Promesse 2017

Prix Particulier: 16 Euros

Promesse 2017
AOP Pic Saint-Loup
élevage barrique 1an
Prix Particulier: Bouteille 16 Euros / Magnum 25 Euros (avec caisse 30 Euros)

 

 

 

Promesse 2017
AOP Pic Saint-Loup
élevage barrique 1an

Cépages : 65% Syrah, 30% Grenache, 5% Mourvèdre

Robe au reflet rubis. Ce vin offre dè le nez une belle promesse dans un registre minéral de cendre et d’encre de chine assorti de notes de liqueur de mûre et de piment doux.
En bouche, une attaque pleine d’ampleur ouvre la voie à un équilibre élégant porté par des tanins soyeux. Finale agréablement épicée et chocolatée.

Accord mets et vins : pavé de rumsteack avec sa sauce au poivre et girolles, côte d’agneau grillée aux herbes, tomme de Savoie affinée.