Read More


Nouvelle Gamme 2019 – Domaine Cammaous – Olivier Panchau Vigneron Artisan

NOS VINS

Nous sommes très heureux d’annoncer que notre nouvelle ligne de vins pour 2019 est enfin en ligne et a été mise à jour sur notre page d’accueil et notre Facebook.

Comme vous pouvez le constater, nous avons également un nouveau logo et des étiquettes complètement redessinées.

Read More


Audace 2015 reçoit une étoile du Guide Hachette 2016 – 2017 des vins

Viticulteur, Olivier Panchau travaillait en famille depuis 1985. Il s’est installé a son compte en 2000, baptisant son domaine du nom d’un lieu-dit de Vacquières, Cammaous. Il a créé sa cave et élaboré ses premiers vins en 2013.

Grenache (60%) et syrah se partagent ce rosé de pressurage a robe tres pale aux reflets gris. Le nez délicat associe les fleurs blanches, la pêche, les agrumes et les fruits exotiques, avec une pointe minérale. Franche et tonique a l’attaque, tout aussi minérale et fruitée, la bouche plait par sa rondeur, vivifiée par une plaisante arête acide. Facile mais subtil. 2016-2017 dips de legumes au fromage blanc.

Domaine Cammaous Audace 2015 Un etoile guide hachette Read More


Mise a jour de tous les vins de notre gamme.

We have updated our 2016 wine assortment.
Read More


Domaine Cammaous Audace 2013 reçoit une étoile du Guide Hachette 2016 des vins

Olivier Panchau a choisi le nom d’un lieu-dit de Vacquières pour son domaine. Vigneron depuis 1998, il crée sa cave et élabore ses premiers vins en 2013.

Discret de prime abord, ce vin dévoile peu à peu des notes balsamiques, de réglisse, de garrigue et un discret fruité. L’attaque est franche, le milieu de bouche charnu, chaleureux et riche, étayé pas des tanins déjà bien affinés. La finale, légèrement cacaotée, est soulignée par une belle fraîcheur. Prometteur.
Read More


vieDourle Magazine – #47 Août – Sept. 2015
Article: Père et fils pour une même destinée

http://en.calameo.com/read/00077122899385a5cafdd

Domaine Cammaous. Viticulteur depuis les années 80, sur la meme commune de Vacquieres (34270), Olivier Panchau a engrangé une experience aux multiples facettes…

Read More


Les Jardins de la Source
soirée dégustation de vin DOMAINE CAMMAOUS

SAMEDI le 28/2/2015
19.30 h

soirée dégustation de vin DOMAINE CAMMAOUS
assiettes de tapas
musique DJ Bastien P

Evénement sur Facebook:
https://www.facebook.com/events/331734120349364

Read More


Echos de la Presse
Olivier Panchau du Domaine Cammaous dans le Midi Libre

Read More


Domaine Cammaous aux Estivales Montpellier le 15 août

 

Les Estivales 2014 Montpellier

Les Estivales sur Facebook

 

Retrouvez nous aux Estivales de Montpellier ce vendredi 15 août.
On vous y attends nombreux et en forme pour partager ce moment avec vous tous.

Read More