Domaine Cammaous Audace 2013 reçoit une étoile du Guide Hachette 2016 des vins

Olivier Panchau a choisi le nom d’un lieu-dit de Vacquières pour son domaine. Vigneron depuis 1998, il crée sa cave et élabore ses premiers vins en 2013.

Discret de prime abord, ce vin dévoile peu à peu des notes balsamiques, de réglisse, de garrigue et un discret fruité. L’attaque est franche, le milieu de bouche charnu, chaleureux et riche, étayé pas des tanins déjà bien affinés. La finale, légèrement cacaotée, est soulignée par une belle fraîcheur. Prometteur.
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vieDourle Magazine – #47 Août – Sept. 2015
Article: Père et fils pour une même destinée

http://en.calameo.com/read/00077122899385a5cafdd

Domaine Cammaous. Viticulteur depuis les années 80, sur la meme commune de Vacquieres (34270), Olivier Panchau a engrangé une experience aux multiples facettes…

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Les Jardins de la Source
soirée dégustation de vin DOMAINE CAMMAOUS

SAMEDI le 28/2/2015
19.30 h

soirée dégustation de vin DOMAINE CAMMAOUS
assiettes de tapas
musique DJ Bastien P

Evénement sur Facebook:
https://www.facebook.com/events/331734120349364

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Echos de la Presse
Olivier Panchau du Domaine Cammaous dans le Midi Libre

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Domaine Cammaous aux Estivales Montpellier le 15 août

 

Les Estivales 2014 Montpellier

Les Estivales sur Facebook

 

Retrouvez nous aux Estivales de Montpellier ce vendredi 15 août.
On vous y attends nombreux et en forme pour partager ce moment avec vous tous.

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